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銀杏(イチョウ):食べてるでしょう

銀杏は、イチョウ目イチョウ科イチョウ属の裸子植物です。
秋に黄色い葉になり、美味しいギンナンが生る木ですね。
銀杏並木にギンナンを拾いに行く人もいると思います。

【銀杏並木】2016年11月23日
銀杏
【銀杏】2017年7月5日
銀杏
【銀杏】2017年7月5日
銀杏
【ギンナン】2017年8月4日
ギンナン

まずギンナンですが、もちろん食べられますよね。
ただし、数多く食べるのは駄目だと言われています。
毎日沢山食べるのは止めておきましょう。
葉っぱもアレルギー成分が含まれているようで、体に合わないと駄目なようです。
天ぷらで食べられるようですが美味しくはなさそうです。
詳しくはこちらに書いてありました。
医薬品、サプリメントとしてその成分が食されるようです。
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