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サギ:食べられるものではないでしょう

サギとは、ペリカン目サギ科の鳥の総称です。
シラサギはシラサギ属の鳥の総称です。
意外と見かける白くて綺麗な鳥がシラサギです。

【シラサギ】2017年3月16日
シラサギ
【コサギ】2017年4月6日
コサギ
【アオサギ】2017年4月6日
アオサギ
【コサギの群れ】2017年4月21日
コサギの群れ
【コサギ】2017年7月7日
コサギ
【アオサギ】2017年8月4日
アオサギ

鳥獣保護法により獲ってはいけない鳥となっています。
サギは過去に食べられていたという話もあり、食べられない事はないようです。
ただし肉食なので不味すぎて食えたものではなさそうです。
タマゴも食べていた過去があるようです。
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