ハエとは、ハエ目に属する昆虫の一部の総称です。
うんことか料理に集る嫌な虫です。
冬に寒くて手を擦っていると「ハエみたい」と言われます。
よく見る有名なのはギンバエでしょうか。
【ウデゲヒメホソアシナガバエ】2023年6月18日
【ニクバエ】2022年9月15日
【イエバエの交尾】2023年10月24日
昆虫は大抵食べられます。
ハエの幼虫を食用にしようとする話もあります。
ただ、普通にその辺飛んでるハエは衛生的にどうかと思いますし、そのまま食べるのは止めた方がいいでしょう。
コバエなんかは野外などで調理すると大抵入ってたりします。
食べても平気です。
食べられなくはないですが、食べない方が良いと思われます。