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山吹(ヤマブキ):食べられそうでしょう

写真が山吹かどうか不安ですが、バラ目バラ科ヤマブキ属の黄色い花です。
春の季語だそうです。

【山吹】2013年3月19日
山吹
【八重花山吹】2017年9月19日
八重花山吹
【八重花山吹】2017年9月19日
八重花山吹

実は固くて食えないという話もありますが、美味いらしいです。
バラ科ですから、花も食べられそうです。
葉っぱは情報がないので食べない方がいいでしょう。
日本に昔からある種のようですし、毒の心配はなさそうです。
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