動植物プチ写真図鑑

マツヨイグサとは、フトモモ目アカバナ科マツヨイグサ属の草本植物です。
色々な所で見かける雑草で、多くの種類があります。
同属に月見草、ヒルザキツキミソウ、アカバナユウゲショウなどがあります。
黄色い花びらが４枚ついた花です。

【マツヨイグサの花】２０２０年５月２２日

【マツヨイグサ】２０１７年６月１１日

【マツヨイグサ】２０１７年６月１１日

【コマツヨイグサ】２０１７年７月７日

【マツヨイグサ】２０１７年７月７日

【コマツヨイグサ】２０１７年７月１２日

【コマツヨイグサ】２０１７年７月１２日

【コマツヨイグサ】２０１７年７月１２日

【コマツヨイグサ】２０１８年５月６日

【コマツヨイグサ】２０１８年６月１０日

【オオマツヨイグサの実】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサの花】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサ】２０１９年１０月６日

【オオマツヨイグサの種（実）】２０１９年１０月２０日

【マツヨイグサの花】２０２０年５月１０日

【コマツヨイグサ】２０２０年５月１７日

【コマツヨイグサの花】２０２０年５月１７日

【メマツヨイグサ】２０２４年５月１４日

【メマツヨイグサ】２０２４年５月１４日

【メマツヨイグサ】２０２４年５月２３日

【メマツヨイグサ】２０２４年５月２３日


マツヨイグサとコマツヨイグサは、花が閉じた状態だと赤い色になるそうです。
写真は全てそうなっているので、どちらかであると言えるでしょう。
マツヨイグサは上に伸びて葉が鋸葉、コマツヨイグサは地を這うように茎が伸びて葉には切れ込み（羽状）があるようです。

若い根茎を根菜として食べられます。
胡椒のような味がするそうです。
若い新芽や若葉、蕾や花も、お漬しや天ぷらにして食べられているようです。
薬用としても使われており、人によっては毒症状が出る場合もあります。
多量に食べるのは止めた方が良さそうです。